Pour toutes vos réceptions à l'Abreuvoir et à partir de 10 personnes.

Pour toutes vos réceptions avec notre service traiteur et à partir de 50 personnes.

Entrée , plat , fromage, dessert et café                        43.00 €  (tous compris)

Entrée , poisson, viande, fromage, dessert et café       51.00 €  (tous compris)

Communion, baptême, mariage, repas de famille, déjeuner ou diner d'affaires, traiteur, buffet et cocktail ...

Pour toute demande particulière, n'hésitez pas à nous contacter. 

TARIF DU 01/10/08 AU 31/12/09

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MENU A ETABLIR A L’IDENTIQUE POUR L’ENSEMBLE DES CONVIVES

Cocktail Maison + Amuse Bouche
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La Fraîcheur de langoustines, magret fumé et blanc de volaille aux agrumes
La cappuccino de chaire de Tourteau à la tomate et Basilic
La terrine de Sandre et son médaillon de saumon fumé et épinards
La salade gourmande aux gésiers de canards et foie gras maison
La roulade de saumon fumé et Merlu aux crevettes
Le persillé de joues de Porc confites
L’Assiette Nordique
Le Foie gras de canard frais maison et son verre de layon 1°tri "
Le demi Homard à la Parisienne (sup 5.00 €)
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Le croustillant de St Jacques au lard fumé
Le suprême de sandre poché au beurre blanc
Filet de Bar rôti au beurre de Basilic sur sa concassé de tomates
Le filet de Dorade Royale rôti et sa vinaigrette Balsamique
Les médaillons de Lotte braisés sauce Safranée
La brochette de Homard au beurre de tomates et Estragon  (sup 5.00 €)
Le demi Homard rôti dans sa coque sauce  corail  (sup 5.00 €)
Les filets de Soles au Whisky
Les roulés de Bar et Saumon fumé en habit de blé noir
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Le filet de boeuf en croûte sauce au choix ( Périgueux , Roquefort , Morilles, Bordelaise ou échalotes )
Le suprême de Pintadeaux aux Langoustines
La cuisse de Canard braisée au cidre et ses pommes fruits
Le filet mignon de Porc rôti à l’Ananas et aux épices douces
L’émincé de rumsteak sur son canapé de foie gras
Le dos d’Agneau rôti et sa coque au herbes
Le carré de Veau braisé sauce Morilles

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Le brie de meaux et sa salade verte
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Dessert au choix nous consulter

MUSCADET SUR LIE Dom. Hardy   ///        COTES DU RHONE
SAUVIGNON DE TOURAINE           ///        MAREUIL ROUGE
BORDEAUX BLANC                        ///        BORDEAUX ROUGE